LISOVÁNÍ OLEJŮ ZA STUDENA - oleje se lisují , vždy čerstvé na objednávku, nikdy ne dopředu na skladování
Arašídový olej
Lněný olej
Dýňový olej
Slunečnicový olej
Sezamový olej
Konopný olej
Kmínový olej
Ostropestřec olej
Bazalkový olej
Chia olej
Makový olej
Mandlový ole
Ostatní oleje - po domluvě
ARAŠÍDOVÝ KRÉM
Oblíbený krém je v pravé podobě bohatý na nenasycené mastné kyseliny, které příznivě působí na srdce. Jde také o významný zdroj proteinu, vhodný hlavně pro vegetariány, kteří do své stravy potřebují zařadit více bílkovin. Dvě polévkové lžíce arašídového krému obsahují až 8 gramů proteinu a 2 až 3 gramy vlákniny. Krém má i spoustu vitamínů, mimo jiné E či B3 – niacin –, a také minerálů, třeba železo nebo draslík. Arašídy, které jsou ve skutečnosti luštěniny, jsou spojovány především s nižším rizikem výskytu srdečních onemocnění, rakoviny a tím pádem i předčasné smrti. Obsahuje ve velké míře kyselinu listovou, která pomáhá chránit mozkové buňky, zlepšuje paměť a soustředění.
Složení: 100% pražené arašídy ( podzemnice olejná)
Usazenina oleje na povrchu je přirozený jev, stačí promíchat. Výrobek může obsahovat stopové množství ostatních skořápkových plodů.
100% bez palmového oleje, emulgátorů a konzervantů
100% přírodní složení bez přidaného rafinovaného cukru
MANDLOVÝ KRÉM
Mandlový krém je z ořechových másel nejzdravější. Adekvátní příjem hořčíku ze stravy přispívá svými příznivými účinky ke snížení únavy a vyčerpání, udržuje normální funkci bílkovin a svalové syntézy. Tuky, které obsahuje, jsou však rostlinné a nenasycené a ty jsou našemu zdraví naopak prospěšné! Proto je mandlový krém dokonce zdravější než máslo z mléka. Kromě tuků je však mandlový krém také hodnotným zdrojem bílkovin a dalších látek. Obsahuje například vitaminy E, B1 a B3, koenzym Q10, kyselinu listovou, hořčík a fosfor. Je jak vysokým zdrojem bílkovin, tak velmi hutným zdrojem kalorií pro doplnění vaší energie. Mandle, z nichž se vyrábí tento mandlový krém, jsou pražené v jejich přirozené hnědé slupce. Perfektní využití má jako přídavek do koktejlů, jak ovocných tak proteinových koktejlů, skvělé dochucení se kterým získáte lahodnou ořechovou příchuť + všechny nutriční benefity.
Složení : Pražené mandle neloupané
Usazenina oleje na povrchu je přirozený jev , stačí promíchat. Výrobek může obsahovat stopové množství arašídů a ostatních skořápkových plodů.
100% bez palmového oleje, emulgátorů a konzervantů
100% přírodní složení bez přidaného rafinovaného cukru
SLUNEČNICOVÝ OLEJ
Klasika, která nechybí asi v žádné domácnosti. Klasický olej, který používá na vaření většina z nás. Slunečnicový olej však netřeba zatracovat a považovat pouze za levnou náhradu kvalitnějších olejů. I výtažek ze slunečnicových semínek je zdraví prospěšný a v použití na studeno vhodný k prevenci při problémech kardiovaskulárního rázu, problémech se štítnou žlázou a také při zvýšeném cholesterolu. Tento rostlinný olej se vyrábí ze semen slunečnice. V domácnostech se používá většinou jen na běžné vaření či pečení. I v Česku se již zabydluje trend, používat na studenou kuchyni olivový, nebo jiný olej. Pokud však máte po ruce kvalitní nerafinovaný a za studena lisovaný slunečnicový olej, klidně jej můžete používat ve studené kuchyni.
BLAHODÁRNÉ ÚČINKY:
Léčí: bolesti hlavy, zánět průdušek, bolest zubů, trombóza, artritida, chronické poruchy krve, ochrnutí, ekzémy, žaludeční vředy, ledviny a střevní onemocnění, zánět mozku, onemocnění žen, rakovina, onemocnění jater, poruchy spánku, srdeční infarkt.
Je dávno známo, že mastná strava bohatá na tuky, není pro lidské zdraví příliš vhodná. A to platí dvojnásob zejména u starších lidí. Vědci totiž přišli na to, že u žen po menopauze je v souvislosti s častou konzumací nenasycených mastných kyselin (které obsahuje většina olejů) i vyšší riziko onemocnění rakovinou prsu. U pánů je to zas zvýšené riziko rakoviny prostaty.
LNĚNÝ OLEJ
Lněná semínka jsou nejbohatším zdrojem rostlinných látek lignanů, které mají protibakretiální, protirakovinné, protivirové schopnosti. Len obsahuje vitamíny A, B, K, E, F, množství polynenasycených a mononenasycených, nasycených mastných kyselin. Jsou to nejvzácnější Omega-3<>, Omega-6 a Omega-9, ty najdeme i v jiných olejích: v řepkovém, slunečnicovém, sójovém, hořčicovém a olivovém. Ale jedině ve lněném oleji množství a poměr Omega-3 vyhovuje lidské potřebě – to je opravdový dar přírody. Lněný olej obsahuje 2-krát více Omega-3 v porovnání s rybím tukem. Tato mastná kyselina napomáhá lepší činnosti buněk a přenosu nervových impulzů. Len upravuje hladinu cholesterolu, zvyšuje množství prospěšného (HDL), snižuje množství škodlivého (LDL).
ÚČINKY LNĚNÉHO OLEJE:
DÝŇOVÝ OLEJ
Dýňový olej obsahuje cca 18 % nasycených a přes 70 % nenasycených mastných kyselin. Působí příznivě na krevní oběh a na žlázy s vnitřní sekrecí. Dýňový olej také mírní potíže spojené s benigní hyperplasií prostaty. Z vitamínů jsou v dýňovém oleji nejvíce zastoupeny vitamíny skupiny B, C, a E. Dále obsahuje hořčík, vápník, železo, draslík… Prostě je zdravý. Dýňový olej má vysoký obsah zonku, díky kterému vitalizuje celé tělo. Pro svůj vysoký obsah minerálních látek byl nazýván „lékárna v kostce“.
Blahodárné účinky na lidský organismus:
Tepelné zpracování dýňového oleje se nedoporučuje.